El 3 de setiembre de 1934, en una numerosa Asamblea de productores rurales del departamento se funda la Sociedad Fomento Agropecuario de Lavalleja, nombrando como primer presidente al Sr. Mateo Seré Castellanos. Un de las primeras medidas que toma dicha directiva es afiliarse a la Federación Rural. Más tarde, el 27 de setiembre de 1935 por resolución del Poder Ejecutivo se dan por aprobados los estatutos y se obtiene la personería jurídica. A principios de 1936 deja de funcionar. En 1942, el Rotary Club Minas intenta reactivarla y convoca a una Asamblea de productores, donde surge una nueva Directiva, presidida por el Dr. Gonzalo Gardil, se reforman los estatutos, que son aprobados el 27 de junio de 1947, pasando a llamarse Sociedad Agropecuaria de Lavalleja. A partir de entonces y hasta la fecha transcurren más de 74 años de ininterrumpida actividad social, comercial y gremial.

El motivo de su creación fue inicialmente el deseo de un grupo de destacados productores del departamento de contar con un centro social que recepcionara y canalizara las inquietudes propias de la actividad agropecuaria de la época, es en este sentido que se reunieron fondos para  invertir inicialmente en una sede ubicada en el centro de la ciudad de Minas.
Más tarde se pensó en la necesidad de contar con un predio que sirviera como escenario para exhibir y comercializar la producción pecuaria. Siguiendo ese propósito también muy necesario en aquella época, fue que se hicieron las primeras inversiones en infraestructura una vez comprado nuestro actual predio “Parque Campanero" ubicado sobre la actual ruta nacional Nº 8,  Km 124.

Luego de transcurridas más de cinco décadas de su fundación, en las que tanto la realidad del sector como las necesidades de toda organización moderna implicaban una readecuación de las inversiones y de la infraestructura existente, es que se arriba a la conclusión de enajenar la sede de la ciudad de Minas e invertir y concentrar toda la gestión en el predio de “Parque Campanero".

Con los recursos obtenidos de la venta de la sede de la ciudad de Minas se construye en el año 1995 en  el “Parque Campanero “, una sala de conferencias y se readecúa un salón ya existente como para reuniones sociales, manteniendo ese inicial fin social, pero a la vez apostando al re-acondicionamiento de una sede que diera la posibilidad a sus socios de recibir en su zona la difusión de diferentes tecnologías y el desarrollo de nuevas capacidades.

La institución posee una vasta experiencia en el área de exposiciones de ganado con 74 muestras anuales hasta la fecha interrumpidas, y un destacado desarrollo de exposiciones comerciales.  En este sentido, a través del trabajo de las sucesivas generaciones han permitido que la Institución este posicionada como una de las principales referentes en las exposiciones del interior del País.

Hoy encuentra a nuestra Sociedad Agropecuaria inmersa en el trabajo puntual y sostenido en pos de sus principios"Promover y desarrollar el bienestar de los productores rurales". Pocas palabras para expresar un hondo contenido humano que encierra la vida de muchas generaciones del hombre de campo que han antecedido y que seguramente sucederán a quienes hoy toca cumplir el mandato.